浜の麺類と言えば、家系ラーメン?
そうお思いの方も多いかと思いますが、結構、美味しいお蕎麦や淡麗系の麺類もいただけるんです。
横浜は、狭いようで広いんです。
やはり300万人都市です。
バラエティーに豊かです。
そして、横浜は受け入れが緩やかな文化。
いろんなものを取り入れる文化が定着しています。
横浜発祥というか横浜に入ってきて、昇華をした文化的なものって多いんですよね。
食に関しても多いんです。
健康に関しても目立ちたいですね。
介護ゼロを目指して!
をスローガンに横浜を元気にしたいものです。
家系ラーメンもいいのですが、淡麗系も美味しいんです。
写真は横浜駅から少し歩いたところにあるお店。
元町にもお店があるようです。
横浜の駅から少し離れたところにこっそりとありますね。
お昼はいつも混み合っています。
横浜麺類探検も楽しいですよ!
横浜の楽しみは中華街とラーメン博物館だけではありません。
ぜひ、お楽しみを!